OTTOBRE - I VINI RACCONTANO LE PROPRIE TERRE

GIOVEDI 9 E GIOVEDI 23 OTTOBRE

Prima Serata: La Francia e i suoi Crémant

GIOVEDÌ 9 OTTOBRE

Una serata dedicata all'eleganza delle bollicine francesi. Un percorso attraverso 4 calici di diversi Crémant:

Cremant di Jean Vullien - Agile e nitido

Cremant Domanine-Tissot - Minerale e inconfondibile

Cremant Menard-Gaborit - Profumo di mare e vento salato

Arnauld Germain Cremant de Bourgogne - Avvolgente, denso e strutturato

Il tutto accompagnato da assaggi di formaggi e affettati.

Prezzo: 32€

Seconda Serata: Nel Cuore del Nebbiolo del Piemonte

GIOVEDÌ 23 OTTOBRE

Un viaggio nel cuore di uno dei vitigni più nobili d'Italia. 4 calici per esplorare le diverse espressioni del Nebbiolo, tra Langhe, Barbaresco e Barolo:

Nebbiolo delle Langhe “Trediberri” - Freschezza e immediatezza

Nebbiolo delle Langhe “Piero Benevelli” - Dalle radici profonde

Barbaresco “Cortese” - Elegante e fine

Barolo rocche di Castiglioni “Rocchiviberti” Ricchezza e verticalità

Il tutto accompagnato da assaggi di formaggi e affettati.

Prezzo: 32€

Vi aspettiamo per questo meraviglioso viaggio enogastronomico

Umberto Marchetto